Пиццу любят многие за простоту приготовления, разнообразие начинки и отсутствие необходимости полдня стоять у плиты. Я предлагаю приготовить вкусную пиццу на скорую руку для тех, кто ценит свое время и не прочь побаловать себя и домашних новеньким рецептом.
Итак, для пиццы вам понадобится:
Для теста:
8 ст.л. муки
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
Варианты начинки:
Начинка 1:
1 помидор
12 оливок
тертый сыр
майонез, кетчуп
Начинка 2:
ветчина или колбаса
тертый сыр
майонез, кетчуп
Начинка 3:
отварные морепродукты
маринованные шаминьоны
тертый сыр
майонез, кетчуп
Вкусная пицца на скорую руку делается на плите, а не в духовке! Делаем тесто, для чего смешиваем муку, сметану, майонез и яйца (можно в блендере). Тесто солим и выливаем на сковороду. Поверх выкладываем нарезанную начинку, поливаем кетчупом, майонезом, присыпаем тертым сыром. Варианты начинки приведены выше, кроме того, вы можете не ограничивать свою фантазию, а придумать самостоятельно еще одну необычную быструю пиццу.
Пицца — самостоятельное блюдо, но если вы к нему подадите оригинальный салат из помидоров, это будет еще вкуснее!
© 2010, admin. Все права защищены.
Обожаю пиццу! Муж ее готовит просто отменно! Главное для пиццы — это небольшое количество начинки. Иначе блюдо превращается уже в пирог
А за интересный рецепт, спасибо!