Соус горчичный

Горчичный соусДля соуса горчичного понадобится:

2 яичных желтка

сок 1 лимона

200 г сметаны

горчица

сахар

соль

молотый черный перец

Соус горчичный — способ приготовления

Яйца отварить вкрутую, вынуть желтки и растереть их до однородности, посолить, поперчить, всыпать сахар, горчицу, лимонный сок. Напоследок залить сметаной и хорошо вымешать. Соус готов!

Такой горчичный соус дополнит рыбные или мясные блюда. Например, вкусные отбивные из копченого мяса.

© 2010 — 2013, Вкусные рецепты. Все права защищены. Копирование запрещено.

14 февраля 2010 / Соусы и приправы
Похожие записи
загрузка...

Добавить комментарий

Новые рецепты на почту

Введите ваш email: