Шоколадные шарики

Шоколадные шарики - печеньеДля приготовления шоколадных шариков возьмите:

250 г сливочного масла

100 г сахарной пудры

100 г горького шоколада

250 г крахмала

60 г муки

Масло растирать с сахарной пудрой до появления пены. Натереть горький шоколад на терке и постепенно добавлять его в сахарно-масляную смесь. Муку смешать с крахмалом и также вмешать в массу. Тесто хорошенько вымесить, разделить на кусочки, из каждого сформовать небольшой шарик. Противень смазать маслом и присыпать мукой. Шоколадные шарики разложить на противне и выпекать в разогретой духовке до готовности.

К шоколадным шарикам подайте ванильное молоко.

© 2010 — 2013, Вкусные рецепты. Все права защищены. Копирование запрещено.

23 марта 2010 / Выпечка
Похожие записи
загрузка...

Добавить комментарий

Новые рецепты на почту

Введите ваш email: