Салат из помидоров с яблоками
Для оригинального салата из помидоров с яблоками вам потребуется:
2 средних размеров помидора
2 спелых яблока
0,5 ст. сметаны
петрушка
Салат из помидоров и яблок — способ приготовления:
1. Помидоры очистить от шкурки, предварительно обдав их кипятком. Нарезать небольшими кусочками.
2. Яблоки очистить от семян и кожуры, нарезать тонкой недлинной соломкой.
3. Петрушку измельчить.
4. Салат полить сметаной и смешать, подавать сразу же.
Такой салат выступит отличным дополнением к картофелю закусочному или другим блюдам из картофеля. Блюдо можно украсить веточками свежей зелени и ломтиком лимона.