Салат из авокадо с помидорами

Этот салат из авокадо с помидорами отличается невероятной свежестью вкуса, который гарантированно не оставит вас равнодушным. Очень простой и вкусный — его приготовление занимает не более 15 минут (для 4 порций), поэтому вполне может быть включен в рацион в качестве повседневного. Тем не менее, оригинальность вкуса легко позволяет его сделать блюдом праздничным и включить в рецепты салатов к 8 марта.

Для приготовления салата из авокадо с помидорами из расчет на 4 порции возьмите:

3 спелых авокадо;

500 г помидоров черри;

половина красной луковицы (крымской);

треть стакана тертого сыра моцарелла;

2 ст.л. бальзамического уксуса;

1 ст.л. оливкового масла;

1 ч.л. свежесмолотого черного перца;

щепотка соли — по желанию.

Салат из авокадо с помидорами — способ приготовления:

1. Авокадо нарезать ломтиками вдоль. Затем разложить их на тарелки, в которых вы планируете подавать салат.

2. Добавить разрезанные напополам помидоры черрии и нарезанный тонкими полукольцами ялтинский лук поверх авокадо.

3. Посыпать салат тертым сыром моцарелла.

4. Салат из авокадо с помидорами полить бальзамическим уксусом и оливковым маслом, стараясь это сделать как можно более равномерно.

5. Наконец, сдобрите салат черным перцем и солью.

И наслаждайтесь необычным и свежим вкусом этого замечательного салата!

Зоя Преображенская специально для сайта Вкусные рецепты

© 2012, Вкусные рецепты. Все права защищены. Копирование запрещено.

17 февраля 2012 / Овощи и грибы, Салаты
Похожие записи
загрузка...

Добавить комментарий

Новые рецепты на почту

Введите ваш email: