Салат из авокадо и помидоров

Рецепт приготовления салата из авокадо и помидорАвокадо уже занял достойное место на нашем столе — как правило, в составе разнообразных салатов. Почему бы и нет? Рецепт оригинального салата из авокадо, томатов и перца  — именно то, что нужно, чтобы разнообразить ежедневные домашние ужины. Кроме того, эта витаминная смесь поможет побороть межсезонный авитаминоз.

Для приготовления салата понадобится:

6 авокадо;

4 помидора, сладких на вкус;

половинка ялтинского (сладкого) лука;

2 ч.л. соли «экстра»;

1 ст.л. нарезанной кинзы;

сок половинки лимона;

1 сладкий перец (красный).

Салат из авокадо и помидоров — способ приготовления:

Авокадо нарезать крупно. Помидоры нарезать небольшими кубиками, так же измельчить сладкий перец.

Кинзу и ялтинский лук нарубить как можно мельче.

В большой миске смешать авокадо, помидоры, перец, кинзу, лук, соль, лимонный сок. Мешать, пока все составляющие равномерно не распределятся между собой. Салат хорош в качестве дополнения к мясным блюдам, например, говядине в аэрогриле. Легкий салат в сочетании с сытностью и питательностью мясных блюд — идеальный вариант для домашнего или бизнес-обеда.

© 2011 — 2012, Вкусные рецепты. Все права защищены. Копирование запрещено.

30 марта 2011 / Овощи и грибы, Салаты
Похожие записи
загрузка...

Добавить комментарий

Новые рецепты на почту

Введите ваш email: