Пудинг из вишни
Для пудинга возьмите:
1 ст. вишни без косточек, свежей или консервированной
1 ст. сладких молотых сухарей
100 г сахара
4 яйца
50 г сливочного масла
Пудинг из вишни — способ приготовления
Яичные желтки взбить с сахаром и сливочным маслом; туда же всыпать сухари и вишню.
Белки взбить и добавить к смеси.
Форму для выпекания смазать маслом и заполнить полученной массой. Выпекать 40 минут на среднем огне.
29 октября 2009 / пудинги / Комментарии: 1