Продуктовая медицина

Наука уже не единожды доказала, что хорошее здоровье и благополучие зависят в первую очередь от правильного питания. Прием продуктов с правильными пропорциями витаминов и минералов способны уничтожить многие симптомы плохого самочувствия, успешно бороться с лишним весом, усталостью и даже болезнями. Поэтому количество приверженцев продуктовой медицины, проповедующих здоровый и активный образ жизни и использующих продукты питания в качестве лекарств, с каждым днем становится все больше.

Продуктовая релаксация

Всем вам хорошо знакома продуктовая релаксация, вызванная употреблением алкоголя. На самом деле это не имеет никакого отношения к продуктовой медицине; напротив, злоупотребление определенными продуктами может привести к избыточному весу или психологической зависимости от них.

Нездоровое пристрастие к определенным продуктам нарушает принципы здорового питания и противоречит идее продуктовой медицины.

Вековая мудрость

Идея продуктовой медицины не нова. Еще Гиппократ, исследуя взаимосвязь между определенными веществами и здоровьем человека, для исцеления тех или иных заболеваний советовал употребление в пищу определенных продуктов. Но, к сожалению, с течением веков это знание не укрепилось и развилось, а заменилось повсеместным употреблением таблетированных поливитаминов и верой в то, что они полезны.

Витамины

Витамины и минералы из аптеки — это совсем не то же самое, что те же вещества в составе продуктов питания. Несмотря на то, что, по большей части, рацион современного человека не способен удовлетворить потребности его тела в витаминах и микроэлементах, невозможно отказаться от употребления этих полезных веществ в их естественной форме — например, свежих овощах и фруктах.

К тому же, чрезмерное количество выпитых таблеток угрожает опасностью вашему здоровью и даже жизни, тогда как даже переев спелых фруктов, такой угрозы для вашего организма не возникнет.

Целебное питание

Потребность человека в полезных веществах полностью способен удовлетворить сбалансированный рацион, богатый мясом, свежими овощами и фруктами, молочными продуктами. Кроме общего поддержания здоровья на хорошем уровне, антиоксиданты, витамины и минералы, содержащиеся в качественных продуктах, тормозят процессы старения, способны предотвратить возникновение таких хронических заболеваний, как рак и болезни сердца.

Здоровая диета предотвращает развитие остеопороза, диабета, укрепляет иммунитет и помогает бороться с болезнями разного толка.

Очень важно придерживаться сбалансированной диеты каждый день. В противном случае даже порция картофеля фри способна свести на нет все ваши усилия. В дальнейшем мы продолжим беседы о практическом применении достижений и открытий продуктовой медицины.

Зоя Преображенская специально для сайта Наши рецепты