Овощной салат «Ромео и Джульетта»
Для приготовления овощного салата понадобится:
3 помидора
2 красных болгарских перца
2 зеленых болгарских перца
1 яблоко пучок зелени укропа и петрушки
2 зубчика чеснока
3 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. растительного масла
соль
молотый черный перец
Овощной салат «Ромео и Джульетта» — способ приготовления
Помидоры нарезать кубиками, яблоко — очистить от кожуры и семян и нарезать брусочками, перец — соломкой.
Зелень и чеснок измельчить и добавить к овощам. Для заправки смешать масло и лимонный сок, залить овощную смесь, посолить, поперчить, перемешать.
Этот салат послужит отличным дополнением к ромштексам.
© 2009 — 2013, Вкусные рецепты. Все права защищены. Копирование запрещено.