Острый соус из сыра

Острый сырный соус рецептДля приготовления острого соуса понадобится:

100 г сыра чеддер или пармезан

100 мл сливок

2 зубчика чеснока

2 ст.л. горчицы

черный молотый и красный жгучий перец

соль

Острый соус из сыра — способ приготовления

В маленькой кастрюльке вскипятить сливки, после чего туда же добавить сыр. Постоянно помешивая, довести смесь до однородности и смешать с горчицей, солью, перцем и пропущенным через чесночницу чесноком. Можно использовать и в холодном, и в горячем виде.

Соус хорош к мясу, гренкам или в качестве соуса для буритос.

© 2009 — 2013, Вкусные рецепты. Все права защищены. Копирование запрещено.

18 октября 2009 / Соусы и приправы
Похожие записи
загрузка...

Добавить комментарий

Новые рецепты на почту

Введите ваш email: