Модная посуда: красиво и вкусно

Посуда, по мнению современных дизайнеров, призвана сегодня не только служить в хозяйстве, но и радовать глаз хозяев дома, поднимая настроение. Кроме того, она способна задать тон всему окружающему интерьеру – быть стартовой точкой в дизайне помещения.
Сегодняшние модные тенденции, связанные с дизайном посуды, выглядят ничуть не хуже произведений искусства: посудой можно как пользоваться, так и любоваться. Одним из самых популярных, вопреки всевозможным прогнозам, уже который сезон остается этностиль. В нем и проявляется тяга человечества ко всему естественному. Основной чертой данной стилистики можно назвать использование натуральных материалов.
Особенно почитаются волокна древесины и различных растений: керамические сосуды в соломенной оплетке, деревянные солонки и плетенные вазы для сладостей и фруктов, банановые плошки, черные пиалы, китайские керамические ложки, глубокие глиняные тарелки, красные салатники, деревянные инструменты замысловатых форм для приготовления некоторых блюд.
Нынче этнопосуда изготавливается исключительно из экзотических пород древесины – чашки, тарелки и кувшины делают из полисандра, венге, азобе, тика и т.д.
Помимо посуды и глиняных предметов в сегодняшнем интерьере достаточно распространены изделия из благородной глины шамота. Фактура шамота напоминает слегка облупившуюся от времени древнюю керамику. На ощупь этот материал чрезвычайно мягкий и теплый. Он способен вдохнуть душу в самый новейший и технически изощренный интерьер.
Не выходит из моды и посуда бренда Люминарк, а также современная японская посуда элементарных форм. Сюда можно отнести треугольные, круглые, квадратные и прямоугольные тарелки. Предпочтение в декоре отдается пренебрежению орнаментами и цветам лазури. Белая посуда всегда популярна. Иногда встречается японская посуда, приукрашенная простыми рисунками и рельефными узорами. Она, несомненно, может позволить оживить любую трапезу и принести в интерьер утонченные нотки Востока.
Еще одной мировой тенденцией можно считать использование в сервировке цветного яркого стекла необыкновенных затейливых конфигураций. Блюдца и тарелки в виде звезд, лепестков, рыб, элегантные бокалы, поддерживаемые непомерно вытянутыми цветными ножками – все это может приукрасить стол и дизайн кухни в стиле фьюжн.
Ирина Батащук специально для сайта Вкусные рецепты