Меню белковой диеты — похудеть, не голодая

Оригинальная диета доктора ДюканаЛюбая диета подразумевает ограничение в еде. Однако большая часть диет, которых сегодня существует великое множество, предполагает не просто отказ от сладкого, жирного или мучного, а пошаговый план с четко расписанными действиями. Желающим сбросить лишний вес предлагается в течение более или менее продолжительного времени питаться строго в соответствии с определенной схемой (например, творожная диета для похудения), в которой расписаны все завтраки, обеды и ужины, с указанием продуктов и объемов блюд. Именно монотонность и ограниченность делают такие диеты столь сложными, кроме того, чувство голода – это серьезный мотиватор, и люди бросают диету на середине срока, потому что не в силах справиться со своим аппетитом.

Но есть определенный подвид диет, соблюдая которые, можно разнообразить свой стол, не испытывать постоянного чувства пустоты в желудке и при этом сбрасывать ненужные килограммы. Это так называемые белковые диеты. О меню белковой диете Дюкана и пойдет речь дальше.

Меню белковой диеты

Главный способ избавиться от лишнего веса, который предлагается разработчиками белковых диет, – питаться только продуктами, в состав которых входит максимум протеинов (белков) и минимум углеводов. К таким продуктам относятся: любое мясо (однако жирных сортов также лучше избегать), молочные и кисломолочные продукты, бобовые, яйца, морепродукты, рыба.

В меню белковой диеты также включены овощи, правда, только те, в составе которых нет крахмала. Сладкое и мучное следует полностью исключить из рациона, как и каши. Однако список разрешенных продуктов достаточно велик для того, чтобы не чувствовать голода. К тому же, согласно белковой диете Дюкана, их можно комбинировать в любом соотношении, готовя вкусные и полезные блюда, результатом которых не станут лишние сантиметры в области талии.

Белковая диета Пьера Дюкана

Одной из оптимально сбалансированных современных меню белковых диет считается система питания французского диетолога Дюкана, завоевавшая признание во всем мире. Эту систему даже сложно назвать диетой, так как она практически не ограничивает человека в выборе еды, во всяком случае, на последнем этапе.

Диета Дюкана делится на четыре этапа, каждый из которых имеет свою схему питания и преследует собственные цели.

Первый этап, названный «атакой», — самый жесткий, но при этом самый краткосрочный. Тут меню белковой диеты предполагает не более десяти дней для очень полных людей и от 4 до 6 для тех, чья масса отличается от идеальной на 10-15 килограммов. Питаться в течение этого времени можно любыми белковыми продуктами, за исключением жирного мяса.

Второй и третий этапы белковой диеты Дюкана нужны для того, чтобы полностью избавиться от лишнего веса и закрепить результат, срок этих периодов зависит от изначальной массы тела и скорости обменных процессов.

Последний же этап трудно назвать диетой – есть можно что угодно и когда угодно, только один день в неделю придерживаясь исключительно белковых продуктов. Ну и, конечно, отруби из овса – их необходимо употреблять ежедневно на протяжении всех периодов диеты Дюкана, причем количество этих отрубей растет от этапа к этапу.

Сторонники этой схемы питания утверждают, что она очень легко переносится, и кроме реального похудения дает еще и осознание ответственности за здоровье своего организма. Белковая диета Дюкана – это приятный и, главное, здоровый способ обрести желанную стройность силуэта.

Ольга Ивановская специально для сайта Наши рецепты

© 2011 — 2012, Вкусные рецепты. Все права защищены. Копирование запрещено.

20 мая 2011 / Диеты
Похожие записи
загрузка...

Добавить комментарий

Новые рецепты на почту

Введите ваш email: