На 8 порций куриных бедрышек вам потребуется:
1 кг куриных бедрышек
300 г твердого сыра
1 пакет (200 г) сметаны
125 г горчицы
зелень
соль
специи
Куриные бедрышки с сыром — способ приготовления
Готовим: Моем и солим бедрышки. Сыр режем пластинами толщиной 1 см. Располагаем пластины сыра под шкуркой бедрышек. Бедрышки укладываются в форму для запекания и поливаем соусом.
Для соуса смешиваем сметану, горчицу, специи, соль и зелень.
Бедрышки должны быть наполовину погружены в соус.
Запекать в духовке около 30 минут.
© 2009 — 2010, admin. Все права защищены.