Кабачки с грецкими орехами

Кабачки с орехамиДля приготовления кабачков с грецкими орехами возьмите:

2 кабачка среднего размера

0,5 ст. грецких орехов

2 ст.л. маргарина

1 зубчик чеснока

0,5 пучка зеленого лука

молотый черный перец

соль

Кабачки с грецкими орехами — способ приготовления

Если кабачки небольшие в диаметре, нарезать кружочками, если диаметр значительный — тогда ломтиками. На противень выложить кабачки, полить растопленным маргарином. Лук и чеснок измельчить, добавить соль, перец и посыпать кабачки. Перемешать и поставить запекаться в духовку на 15 минут, но в середине готовки перемешать еще раз. Когда кабачки будут готовы, слить выделившуюся жидкость. Перед подачей на стол посыпать мелко нарубленными грецкими орехами.

А на десерт — пирог лимонник.

© 2010 — 2013, Вкусные рецепты. Все права защищены. Копирование запрещено.

27 января 2010 / Закуски и вторые блюда, Овощи и грибы
Похожие записи
загрузка...

Добавить комментарий

Новые рецепты на почту

Введите ваш email: