Горячий бутерброд с красной рыбой

Горячие бутерброды с красной рыбой рецептДля приготовления 4 горячих бутербродов понадобится:

4 ломтика белого хлеба

150 г жареной красной рыбы

70 г твердого сыра

1 яйцо

1 ст.л. сливочного масла

зелень укропа

соль

молотый черный перец

лимонный сок

Горячие бутерброды с красной рыбой — способ приготовления

Хлеб намазать маслом.

Сделать начинку: рыбу очистить от костей и шкурки, разобрать на мелкие кусочки и смешать со специями, измельченной зеленью и сырым яйцом. Добавить лимонный сок и перемешать.

Сыр натереть на крупной терке.

Хлеб с маслом сверху покрыть толстым слоем рыбной начинки и основательно присыпать тертым сыром. Оставить в духовке для запекания, пока яйцо не свернется. Горячие бутерброды с рыбой — отличный вариант для завтрака.

© 2009 — 2013, Вкусные рецепты. Все права защищены. Копирование запрещено.

29 октября 2009 / Бутерброды, Рыба и морепродукты
Похожие записи
загрузка...

Добавить комментарий

Новые рецепты на почту

Введите ваш email: