Для приготовления бутербродов понадобится:
4 ломтика белого хлеба
100 г твердого сыра
200 г шампиньонов
50 г сливочного масла
2 зубца чеснока
молотый жгучий перец
соль
зелень петрушки и укропа
Горячие бутерброды с грибами — способ приготовления
Грибы почистить и мелко нарезать, посолить, добавить жгучий перец. Чеснок измельчить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Зелень измельчить и разделить на 2 части: одну смешать с чесноком и размягченным сливочным маслом (не забудьте посолить массу), а вторую — с тертым сыром. Зеленым маслом намазать ломтики хлеба. Сверху положить грибы, а затем — тертый сыр. Запечь в духовке или микроволновой печи в течение 30 секунд при мощности 100%.
Читайте еще рецепты бутербродов.
© 2009 — 2010, admin. Все права защищены.