Банановый мусс

Для приготовления мусса возьмите:

3 банана

200 г сливок или 2 яичных белка

1 ст.л. сахара

1 ч.л. лимонного сока

Банановый мусс — способ приготовления

2 банана очистить от кожуры и растереть с лимонным соком. Сливки или белки взбить, добавить сахар, бананы и еще раз взбить. Банан порезать на мелкие кусочки и смешать с полученной массой. Оставить несколько ломтиков для украшения.