Бананово-йогуртовые конфеты

Рецепт конфет из йогурта с бананомДля приготовления этих замороженных конфеток лучше использовать спелые бананы — тогда и конфеты выйдут слаще. Замороженную клубнику вполне можно заменить малиной, черникой или же персиками. Эти конфеты — отличный перекус после тренировки.

Для их приготовления понадобится:

3 ст. обезжиренного йогурта, можно несладкого;

2 ст. замороженной клубники;

1 спелый банан среднего размера;

2 ч.л. ванильного экстракта;

2 ст.л. меда или нектара агавы.

Йогуртово-банановые конфеты — способ приготовления:

1. Клубнику разбить в блендере. Добавить банан и еще раз все хорошенько взбить.

2. В чашу блендера влить йогурт, мед (нектар агавы) и ванильный экстракт. Взбивать до тех пор, пока масса не приобретет однородный окрас.

3. Смесь разлить по формочкам для льда или бумажным стаканчикам. В середину каждой «чаши» для заморозки вставьте деревянную палочку для мороженого.

4. Поднос со стаканчиками или форму для льда поставить в морозилку. Конфеты будут готовы через 2 часа, когда содержимое форм полностью замерзнет.

Перед подачей нужно разорвать бумажные стаканчики или вынуть конфеты из форм для льда, просто слегка потянув за палочку. Они обычно легко отстают от стен форм.

24 февраля 2011 / Десерты, Конфеты
Похожие записи
загрузка...

Добавить комментарий

Новые рецепты на почту

Введите ваш email:

У нас обсуждают: